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Les poissons de nos riviĂšres

L'anguille

anguille
anguille
anguille

L'anguille est un carnivore opportuniste. Son régime alimentaire varie selon son environnement (eau douce ou salée) et son stade de développement. Elle se nourrit de :

petits poissons, crustacés, larves d'insectes, vers, amphibiens Il est important de noter que l'anguille cesse de se nourrir lors de sa migration de reproduction. Son tube digestif s'atrophie et elle utilise ses réserves de graisse pour le long voyage.

La couleur de l'anguille change tout au long de son cycle de vie, marquant ses différents stades de développement et de migration.

  • Anguille jaune : C'est le stade de croissance en eau douce. L'anguille a le dos de couleur brun-vert et le ventre jaunĂątre. C'est la couleur la plus couramment observĂ©e chez les anguilles qui vivent dans les riviĂšres.

  • Anguille argentĂ©e : C'est le stade de migration vers la mer. Les anguilles se prĂ©parent Ă  la reproduction. Leur couleur change pour devenir noire sur le dos et argentĂ©e sur le ventre, ce qui leur permet de se camoufler dans les eaux profondes de l'ocĂ©an.

Le cycle de vie de l'anguille européenne (Anguilla anguilla) est l'un des plus mystérieux et fascinants du monde animal, marqué par d'incroyables migrations transocéaniques. 

La naissance et les premiers mois : le stade "leptocéphale"

  • PĂ©riode et lieu de ponte : La reproduction de l'anguille europĂ©enne a lieu exclusivement dans la mer des Sargasses, une vaste zone de l'ocĂ©an Atlantique situĂ©e au sud-est des Bermudes. La ponte se dĂ©roule Ă  de grandes profondeurs, entre 400 et 700 mĂštres, principalement en fĂ©vrier-mars. AprĂšs la reproduction, les anguilles adultes meurent.

  • Les larves "leptocĂ©phales" : Les Ɠufs Ă©closent et donnent naissance Ă  des larves transparentes, aplaties et en forme de ruban, appelĂ©es leptocĂ©phales. Mesurant environ 5 mm, elles ne ressemblent en rien Ă  l'anguille adulte.

La grande migration : de la mer des Sargasses aux cÎtes européennes

  • Le voyage : PortĂ©es par le courant du Gulf Stream, les larves leptocĂ©phales entament une migration de plusieurs milliers de kilomĂštres Ă  travers l'ocĂ©an Atlantique. Ce voyage dure entre 7 mois et 2 ans. Durant cette pĂ©riode, elles se nourrissent de plancton.

  • La mĂ©tamorphose en "civelle" : À l'approche des cĂŽtes europĂ©ennes, les leptocĂ©phales se mĂ©tamorphosent pour prendre la forme d'une petite anguille translucide, appelĂ©e civelle. Cette transformation est un changement important, Ă  la fois anatomique et physiologique.

La vie en eau douce : les stades "anguillette" et "anguille jaune"

  • La remontĂ©e des cours d'eau : Les civelles arrivent en grand nombre dans les estuaires et remontent activement les riviĂšres et fleuves (migration anadrome). Elles deviennent alors des anguillettes, et certaines peuvent atteindre 30 cm.

  • Le stade sĂ©dentaire "anguille jaune" : C'est la plus longue phase de la vie de l'anguille. Elle s'installe dans les milieux dulçaquicoles (eaux douces) ou saumĂątres, tels que les riviĂšres, les Ă©tangs, les marais et les lacs. Son corps est de couleur brun-olive sur le dos et jaune-blanc sur le ventre.

  • Croissance et alimentation : L'anguille jaune est un carnassier opportuniste qui se nourrit la nuit de larves d'insectes, de crustacĂ©s, de vers et de petits poissons. Sa durĂ©e de vie Ă  ce stade est trĂšs variable : de 2 Ă  15 ans pour les mĂąles, et de 3 Ă  20 ans pour les femelles. Sa taille et son poids augmentent considĂ©rablement.

La préparation à la reproduction et la migration de retour

  • La mĂ©tamorphose en "anguille argentĂ©e" : À la fin de sa phase de croissance, l'anguille jaune se prĂ©pare Ă  la reproduction. Elle subit une derniĂšre mĂ©tamorphose, devenant une anguille argentĂ©e. Son corps se fonce, son ventre devient blanc-argentĂ©, ses yeux grossissent et son systĂšme digestif s'atrophie. Elle accumule d'importantes rĂ©serves de graisse pour son long voyage.

  • Le poids et la taille Ă  maturitĂ© : Les mĂąles atteignent la maturitĂ© sexuelle Ă  une taille d'environ 35 cm, tandis que les femelles le font vers 45 cm. Les femelles sont gĂ©nĂ©ralement plus grandes que les mĂąles. La taille moyenne des anguilles adultes varie de 40 Ă  150 cm, avec un poids allant de 0,3 Ă  6 kg, voire plus.

  • La "dĂ©valaison" : Au moment des crues automnales, les anguilles argentĂ©es entament leur migration de retour vers la mer (migration catadrome).

La derniĂšre migration et la ponte

  • Le voyage de retour : Les anguilles argentĂ©es retournent Ă  la mer des Sargasses pour se reproduire. Elles parcourent prĂšs de 6 000 km, sans se nourrir, vivant sur leurs rĂ©serves de graisse. Ce voyage peut durer environ 6 mois.

  • La ponte et la fin du cycle : Une fois arrivĂ©es dans la mer des Sargasses, les anguilles se reproduisent et meurent. L'anguille est une espĂšce "semelpare", ce qui signifie qu'elle ne se reproduit qu'une seule fois dans sa vie.

Ce cycle de vie complexe, avec ses migrations massives et ses métamorphoses, est unique chez les poissons migrateurs et témoigne de la capacité d'adaptation extraordinaire de l'anguille à des environnements marins et dulçaquicoles.

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